大分県耶馬渓のお米−コシヒカリの通販、販売コーナーです。

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大分県の米の
種類　品種　銘柄 
耶馬渓

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大分県、耶馬渓
周辺の直売所
１６店
 「旬鮮館」
大分県下毛郡大島
「道の駅」耶馬トピア
大分県下毛郡本耶馬渓
「道の駅」山国
大分県下毛郡山国

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価格
３０Ｋｇ








プロフィール

わたしの故郷












わたしの情熱

大分県耶馬渓　自然栽培米
コシヒカリ

　（　栽培の方法　）
　
　コシヒカリと　ひとめぼれ　を作ってい
　ます。
　もうずいぶん、化学肥料使っていません
　が、１〜２割しか増収出来ない以上、
　ミネラルと植物性堆肥で、土壌づくりに、
　励んでいます。れんげと菜の花を隔年で
　冬期に植え、３月に掘り起こして、土に
　もどして、発酵させます。
　　　　ＥＭ菌使いますが、土がほっか
　ほっかになり、いい土壌になります。
　　めいちゅうが、８月に発生しやすい年も
　ありますが、その年は、無視します。
　減収は少ないです。
　

お米の　特長　評価　価格


　　お　米　の　特　長
　　　　　　
　　　　　　米の品種　　コシヒカリ　

　おこめの特長

　−−− ＥＭ農法 −−−
　れんげ 冷蔵保存 発酵植物性堆肥
　　安心対応 やまつき米 −−−

食味鑑定士による評価とおすすめ
　生産者番号の入力 　 　
ご自分のお好みの味を見つけてください

普通
外観 凄い！ ● ○ ○ ○ ○ ダメ！
甘み ある ● ○ ○ ○ ○ ない
硬さ 軟らかい ○ ● ○ ○ ○ 硬い
粘り ある ● ○ ○ ○ ○ ない
香り ある ○ ● ○ ○ ○ ない
旨み ある ● ○ ○ ○ ○ ない

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価　　　　　　　　　格


商品　　コシヒカリ
　　　　　　玄米　　
商　品 価格／円
３０Kg １４２００


ご注文コーナー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 　 　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 　　　　　内容量　　 精米度 　
　　　　　　　　　　　 　数量 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　〜発送まではキャンセルできます〜

　　　　　　　　キャンセルは、発送までは、いつでも、可能です。
　　　　　　　　　　　　　到着後は、食べ物ですので、ご勘弁ください。
　　　　　　　　　　　　　　　　破損、とか当方の事情のおりは、
　　　　　　　　　　　　　　　　　当然、返品、賠償いたします。

栽培の方法とわたしのこだわり

（　プロフィール　）
　
　いつの時代からか、このあたりの家は
　全て農家です。英彦山の東側、冷たい
　湧き水で、美味しいお米が採れます。
　海抜５５０メートルありますので、日中
　の温度差があり、甘みのある引き締
　まったお米になります。これからも、
　お米づくりに励みたいと思います。
　
（　わたしの故郷　）

　ここは大分県　豊後の国です。中津
　から、山国川をさかのぼると、青洞門
　に出ます。先祖はどこから来たのか
　解りませんが、宇佐神宮の荘園だった
　のでは、ないでしょうか。
　　宇佐神宮、玖珠、英彦山、守実温泉
　宇佐には５５００年前のストーン
　サークルがありますが、鉄器を初めて
　導入した地　域が宇佐地方では
　なかったのでは、ないかとおもいます。
　
（　わたしの情熱　）

　　米づくりも４５年になります。
　キャベツ、トマトも作っていますが、
　野菜も緑肥づくりに力を入れ、無農薬
　栽培で生協に出しています。高冷地で
　すので、害虫が少なく。甘みの多い
　野菜ができます。
　

大分県の米
種類　品種　銘柄　

おおいた１１
　あきたこまち　
あきまさり　
コシヒカリ

　ひとめぼれ　
にこまる　
春陽　はえぬき
夢の華

　キヌヒカリ　
ヒノヒカリ　
ユメヒカリ　
ミルキークイーン　

　　柔小町　
　こいごころ
　ハナエチゼン　

耶馬渓


大分県、耶馬渓のお米です。本耶馬渓、深耶馬渓、裏耶馬渓といろいろ耶馬渓も谷が異なりますが、陽あたりによっても食味は違います。やはり、朝日のあたる西側の棚田が美味しいですよ。

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