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とびっきり!の米産地


No.1 鹿児島県
 十層川

米種 コシヒカリ

   No.2 鹿児島県
       湧水町

    米種 コシヒカリ

  
   No.3 鹿児島県
        佐多岬

    米種 コシヒカリ

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米の販売 鹿児島県のお米の状況


 薩摩には古代からいろんな 山岳信仰がある。
   エジプト ヒッタイト フエニキヤ
   メソポタミア 中央アジア インド
    インドシナ 中国 朝鮮半島

鹿児島県は、お米日本一名人のいる所
また、とても美味しいお米、棚田のお米のふるさとです


九州のおいしいお米通販 生産農家の販売コーナー


             〜お願い〜

● あなたの故郷や、頂き物、直売所や道の駅等で美味しかった
   お米の御紹介ください。

● 上記の御紹介は、ほんの一部ですし、私も探し求めて
  いますが、全てでは、ありません。
 
● 農家の方で、おいしいお米の御紹介ください。自家用の
  多少の余りで、十分です。ご試食させて頂ければ、幸いです。

九州鹿児島県のお米販売状況

鹿児島県 お米の種類
お米の品種 お米の銘柄


      コシヒカリ ヒノヒカリ ミルキークイーン 

 夢はやと はなさつま 彩南月

 鹿児島5号 ミナミヒカリ かりの舞

イクヒカリ 


 鹿児島県
伊佐 姶良 さつま町 霧島 加治木 出水 阿久根
 さつま川内 大口 十層川 菱刈 吉松 横川 栗野
  牧園 宮之城 鶴田 さつま 東郷 高尾野 野田 
 


 伊佐米や姶良 さつま の お米はあまりにも有名。
 九州で一番雪深いところ。夏の猛暑もこのあたり。

 それだけに良いお米になる。
 菱刈周辺には、金鉱山があり日本一の現役
 火山の爆発でそうなったのだろう。

  十層川のコシヒカリは、おすすめ。
 
伊佐、姶良、湧水、
霧島、菱刈、
阿久根、川内、
大口、十層川、
志布志、佐多岬、
栗野、宮之城、
薩摩郡山

鹿児島県
串木野 市来 郡山 吉田町 日吉町 伊集院
松元 吹上 知覧 川辺 加世田 来入 山川町 開門 指宿 日置 鹿児島市 枕崎 


 稲作で渡来民が一番上陸してくるのも、この国である。
 甑島・・・甑とは?
 いまは使わないが、玄米を蒸す道具。
 須恵、土師土器の時代なので、はるか古墳時代以前
 からの、南方からの移住なんだろうと思う。

  モチ米、古代米、中国式に蒸して食したんだろうと思う。
  水田でなく。焼き畑か陸稲かもしれない。

 若い頃、ヨットで遊んでいた頃、この沖をよく通過した。
 博多湾から、平戸の瀬戸を周り、長崎半島を、通過すると
 天草群島が、しばらく続く。

 魚貫炭坑(天草)の沖合を通りながら、崎津で一泊
 するか、甑島まで足を、延ばすか?

 日暮れまでには、野間岬には、無理なことが、多かった。
 多分 中国の温州や、済州島からでも 風さえよければ、
 数日で九州のどこかの島、半島が見える。

 枕崎の坊津、泊は良く、停泊した。

 沖縄や奄美のように、薩摩半島は台地なので、
 稲作の中心は、このあたり。火山の影響はない。

鹿児島県
曽於 志布志 鹿屋 垂水 肝付 錦江 国分
大隅 財部 福山 垂水 大崎 有明
高山 東串良 根占 田代 佐多 内之浦


 霧島神宮を頂点として、多くの開拓渡来民が住み着き
 また、争ったのでは、ないか。どこからでも、
 上陸できる地形。とくに大隅半島も台地なので、畑が多い。

 サツマイモの国である。
 が、さつまいもの歴史は、江戸中期。さほど古くはない。
 飢饉のとき全国に広まった。それまでは、タロイモ。

 山岳信仰の山々が、何十とある。
 いろんな山岳信仰、開拓信仰、二度と帰れぬ渡来民
 の故郷の神様。アフリカを除く大抵の国から、稲作に
 やってきて、ふるさとの文化を継承したのだろうと思うと

  このヤマトの国で生き抜くしかない、遠くからやってきた
    われわれ渡来民の宿命に 頭がさがる。

 このくにの苗字はあまりのも、田んぼに由来する。
 苗族とは、南からの渡来民であるが、

 唐、新羅の連合軍に奈良王朝成立時 歴史から消され
 朝鮮半島ルートの歴史だけしかのこっていない。

 あるとすれば、恵比寿様 とか毘沙門天とか地蔵信仰
 から、おおくの何百とある土着信仰から祖先をたよる
 しかないのが、現状である。

  佐多岬 田代 福山のお米は、とても美味しいかった。
 

鹿児島県のお奨め
したいお米の産地



ご近所の方、
ドライブのときに、お米を求めてみてください

 
伊佐、姶良、湧水、
霧島、菱刈、
阿久根、川内、
大口、十層川、
志布志、佐多岬、
栗野、宮之城、
薩摩郡山

鹿児島県お米種類

 
コシヒカリ 
ヒノヒカリ 
 ミルキークイーン 

 夢はやと 
 はなさつま 
彩南月

 鹿児島5号 
 ミナミヒカリ 
かりの舞

 イクヒカリ 
 

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