お米の販売 熊本県のお米状況
熊本県の農家のお米販売状況
熊本県は、阿蘇の内外輪山で、食味の豊かなお米、
山深いお米、棚田米のふるさとです〜
おいしいお米通販 生産農家の販売コーナー
とびっきりの農家のお米を産地直送でお届けしています。
クリックしてごらんください。
| 熊本県 矢部 | 熊本県 五木村 | 熊本県 阿蘇郡 |
| 清和村大平地区 | 三方谷地区 | 産山村 田尻地区 |
| コシヒカリ | コシヒカリ | コシヒカリ |
| 有機・無農薬玄米 | 植物性堆肥 | 有機・無農薬米 |
| 渡辺農園 | 梅木農場 | 佐藤ファーム |
| １０４２ | １０１６ | １０６１ |
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| 販売中 | 在庫有り | 販売中 |
| 新米 １０月下旬 | 新米１０搗き下旬 | 新米 １０月中旬 |
| 熊本県 玉名郡 | 熊本県 下益城郡 | 熊本県 阿蘇郡 |
| 和水町 焼米地区 | 美里町 川越地区 | 一の宮 宮司 |
| ヒノヒカリ | ヒノヒカリ | 森のくまさん |
| レンゲ草米 | 特別栽培米 | 有機・無農薬米 |
| １３０５ | １３０２ | １３０１ |
| 熊本県 | 熊本県 菊池市 | 熊本県 山鹿市 |
| 天草半島 | 七城町 甲佐 | 鹿北町 岩野地区 |
| 上島,下島 | コシヒカリ | コシヒカリ |
| 品種は問いません | 特別栽培米 | 有機・無農薬米 |
| １３０６ | １３０７ | |
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〜お願い〜 ● あなたの故郷や、頂き物、直売所や道の駅等で美味しかった お米の御紹介ください。 ● 上記の御紹介は、ほんの一部ですし、私も探し求めて いますが、全てでは、ありません。 ● 農家の方で、おいしいお米の御紹介ください。自家用の 多少の余りで、十分です。ご試食させて頂ければ、幸いです。 メール→ info@okome-kikou.com 児玉 |
熊本県の農家のお米の販売 種類 品種 銘柄
| 熊本県の農家のお米 種類 品種 銘柄 |
あきげしき、秋音色、あきまさり、いただき、
キヌヒカリ、
にこまる、森のくまさん、夢の華、コシヒカリ、
バンバンザイ
ひとめぼれ、ミルキークイーン、ユメヒカリ
くまさんの力
低アミロース米の開発急ぐ!
熊本県 小国、内牧温泉、産山、波野、阿蘇一宮
日田をすぎて、杖立温泉から、熊本県に入る。
産山は、玖珠、万年山、水系の水らしく、湧水は多量で米の光沢は、ピッカピカ。サッパリした味。
阿蘇外輪山は、表層は火山灰で、米作に不向きなとこも
あるが、伏流水は、いい。
竹田との境の阿蘇一宮は、さすがである。
阿蘇神社は、２０００年前の開拓豪族ですが、一宮にあり、
水は、安定している。有名な有機米の吉田さんとか、
EM農法、合鴨農法とか、いずれも阿蘇一宮である。
熊本県 白川水源 高森 上益城 砥用 美里 御船
甲佐、矢部、山都、清和
阿蘇外輪山の火山灰の影響のない、高森から南部では、
また、別の食味がでてくる。産山、竹田のような食味である。
美里、砥用などは、びっくりする光沢である。
合鴨や有機農法、自然農法の活発な地域で、わくわく
する。清和村などは、JAのお米でも、十分楽しめます。
凄い！ですよ。ドライブに行かれたら、「道の駅」で求められたら、いいです。
有機農法は、とても美味しいですが、伏流水の良いところは、そのままの農法で、十分だし、自然農法に近い。
れんげや菜の花を植えたり、土壌が十分なんだろう。
有機や合鴨は初めは、難しいし、失敗もしやすい。
味が悪くなることも、ある。このあたりは、慣行農法でも、
自然に近い味が、でるようだ。
熊本県 鹿本 泗水 南関 福岡八女郡県境
国道３号線を、久留米、八女から小栗峠を、下ると
美味しいお米が、多い。もともと不便な県境や峠のお米はいい。有機栽培、合鴨、自然農法の農家はずいぶんおられるようです。この２〜３年九州では、大都市近郷の農家は、生き残るためにも、有機に取り組むケースが多い。
はじめは、さほどでもないお米も多いが、時が立つと上手
になる。水のわるいとこでも、有機や特別栽培米だと、
あるいは、品種改良、低アミロース米だと、けっこう美味しい
お米になる。
熊本県 人吉、錦、球磨、山江、水上、湯前、相良
やはり米所人吉である。まるで、米のために険しい山が、 あるようだ。相良藩は６００年も続いた。古墳時代から焼き畑 や、水田、棚田で続いたのだろう。 鹿児島県になるが、湧水、横川、大口などは、この伏流水 で、大変な米所として、いまでも栄える。金山もあり、ミネラル の多いお米に育つ。 典型的な日本の奥深い山々で、湧き水の豊富なところです。古墳時代から多くの渡来民が、定住したところです。 温泉のお米もなかなか良いです。 阿蘇山の周辺はどこでも金がとれる。量はともかく。 |
